Cita de: ronmartin en Marzo 18, 2014, 20:51:42 pm
a mi lo que me gustaria saber es de donde saca la vitamina b12 indispensable para la formacion de globulos rojos y que no esta presente en ningun alimento que no sea de origen animal.

Pregúntaselo a una vaca. Que también tendrá sangre.

Las vacas comen hierba, esta hierba masticada y triturada va pasando de un estomago a otro en un total de 3 estomagos donde lo unico que se hace es fermentar por las bacterias que en ellos hay, de ahi pasa a un cuarto estomago donde esta "sopa de bacterias" es absorbida por la vaca, esta fermentacion de la hierba es la que produce la B12, no la vaca ni la hierba de la que se alimenta. Nosotros no tenemos 4 estomagos, y las bacterias de nuestro intestino no estan preparadas para fermentar hojas como una vaca o un gorila (que tampoco tiene 4 estomagos pero que come hormigas, que a su vez si que comen hongos que producen b12...)
La vitamina B12 es crucial para nuestro desarrollo y juega un papel muy importante en el desarrollo del cerebro, el sistema nervioso y la formación de la sangre. Afecta también a la síntesis y a la regulación del ADN en las células. La deficiencia de B12 puede tener consecuencias irreversibles para el sistema nervioso y para el cerebro, pero su detección es muy compleja. Su carencia también ha sido asociada a estados de psicosis o manías.

 Otro "que no quiere entrar en disursiones"  , pero... yo estuve planteandome también el tema del veganismo y al final decidí seguir siendo omnívoro, mucho más herbívoro que carnívoro, pero omnívoro, de hecho hay veces que me tiro una semana haciendo dieta vegana.
Hay cientos de estudios y teorías defendiendo unas posturas y otras, pero yo personalmente me encuentro mejor si complemento mi dieta con algo de proteína animal.
Y sobre que no somos cazadores...¿tu cuando eras niño no corrías detrás de lagartijas, ranas , ratones,pajaros y cualquier otro animales? evidentemente no te los comías, y probablemente hasta te daba hasta remordimiento de conciencia cuando se le "rompía" la cola a la lagartija o aplastaras a alguno sin querer, pero al fin y al cabo eso es "instinto cazador" como tiene cualquier cría de carnívoro...

Cita de: ronmartin en Marzo 18, 2014, 21:23:16 pm
Las vacas comen hierba, esta hierba masticada y triturada va pasando de un estomago a otro en un total de 3 estomagos donde lo unico que se hace es fermentar por las bacterias que en ellos hay, de ahi pasa a un cuarto estomago donde esta "sopa de bacterias" es absorbida por la vaca, esta fermentacion de la hierba es la que produce la B12, no la vaca ni la hierba de la que se alimenta. Nosotros no tenemos 4 estomagos, y las bacterias de nuestro intestino no estan preparadas para fermentar hojas como una vaca o un gorila (que tampoco tiene 4 estomagos pero que come hormigas, que a su vez si que comen hongos que producen b12...)
La vitamina B12 es crucial para nuestro desarrollo y juega un papel muy importante en el desarrollo del cerebro, el sistema nervioso y la formación de la sangre. Afecta también a la síntesis y a la regulación del ADN en las células. La deficiencia de B12 puede tener consecuencias irreversibles para el sistema nervioso y para el cerebro, pero su detección es muy compleja. Su carencia también ha sido asociada a estados de psicosis o manías.

El Dr. Spencer y el Dr. Prevest afirman que "la fuente fundamental de toda la vitamina B-12 natural en el mundo son las bacterias . Las amistosas o benefactoras bacterias del tracto intestinal de los animales fabrican la vitamina B-12". Esto se cumple en todos los animales incluido el ser humano.


Se puede encontrar vitamina B12 en alimentos vegetales en pequeñas cantidades. Algunos de estos alimentos son: levadura de cerveza, algas, hongos comestibles, germen de trigo y soja.

O bien suplementos de vitaminas!!




Pero, vamos,  que yo como de todo!!! incluso jamón  del bueno... Un vegetariano puede conseguir todos los nutrientes, si bien opino que se complica un poquito la vida.

P.S.: Abramos ya el hilo sobre hábitos alimentarios saludables.  Y la carne no es necesariamente insalubre.

Puffffff, lo que ha dado de juego el ratoncito. 


En cuanto a lo que se come o no se come lo bueno es poder elegir  , si estubiérais en mi situación os pondríais hasta el culo de lentejas y macarrones que es lo que dan las ONG, de tantas lentejas ya cago tornillos, sobredosis de hierro  y con los macarrones si los alineo os podría visitar a medio foro  , en cuanto a la vitamina esa B12 creo que mi organismo no la conoce  , lo que daría por un filete con una ensaladita, así no discrimino ninguna dieta. 
Y que no se me mosquee nadie, buen rollito y que cada uno coma lo que quiera o pueda. 

coño ESERO, la proxima vez que vaya a tenerife te invito a unas papas arrugas, con un chuleton de buey, sera por carne! jeje.

Pa mi el chuletón  , pa ti te dejo las papas y te consigo un mojo picón cojonudo. 

Cita de: ronmartin en Marzo 18, 2014, 22:42:40 pm
coño ESERO, la proxima vez que vaya a tenerife te invito a unas papas arrugas, con un chuleton de buey, sera por carne! jeje.

O la próxima vez que vengas a la Mancha te invitamos a un plato de queso.  Hay que mejorar esa dieta!

  por cierto, como dices que se llamaba tu furgo, La Ratonera puede ser???...

Cita de: kimete en Marzo 18, 2014, 20:43:16 pm
saludos forero...........te cuento.............que furgo es la tuya...y si llevas calefaccion original........si es as,,,i la toma de aire esta detras de la cocina y la calefa es una eberpacher montada debajo......mira en los conductos de la calefa. a ver si hay suerte.....

La verdad es que llevo una eberspacher puesta a posteriori, pero le daré una vuelta haber sí encuentro algo.

¡gracias!

Cita de: j.arcadio en Marzo 18, 2014, 17:57:49 pm
¿y de olores cómo tienes la furgo?
Si está afincado, ten por seguro que tendrá un meódromocagadero, y eso huele. Si no huele, es que duerme fuera y sólo entra a comer

No huele para nada y jamás he escuchado nada mientras hacemos vida dentro, por lo que pienso que no es algo continuo, sino que ha sido algo puntual. En ese sentido, estoy tranquilo.

Gracias por el consejo.

Cita de: natytraffic en Marzo 18, 2014, 19:37:26 pm
Pero...¿has vaciado la furgo?, de colchones, cojines, ropa, comida...como veo que ha intentado hacerte nido dentro debe ser un ratón, y eso se mete por dónde sea, donde entre la cabeza entra el resto, y si no mira por el motor...

La verdad es que no la he vaciado ahora, pero sí en el pasado, y entera, por lo que evitaré esa opción hasta el final. Sé perfectamente la movida que es, y un posible ratón no me va a hacer pasar por eso otra vez.

¿Dónde y cuándo se ha dicho que haya intentado hacerme un nido?  Todavía ni siquiera sé sí sigue dentro...

Cita de: natytraffic en Marzo 18, 2014, 23:06:09 pm
por cierto, como dices que se llamaba tu furgo, La Ratonera puede ser???...

En realidad se llama La Arraintxoneta; está debidamente presentada.

Cita de: ESERO en Marzo 18, 2014, 22:35:50 pm
Puffffff, lo que ha dado de juego el ratoncito. 


En cuanto a lo que se come o no se come lo bueno es poder elegir  , si estubiérais en mi situación os pondríais hasta el culo de lentejas y macarrones que es lo que dan las ONG, de tantas lentejas ya cago tornillos, sobredosis de hierro  y con los macarrones si los alineo os podría visitar a medio foro  , en cuanto a la vitamina esa B12 creo que mi organismo no la conoce  , lo que daría por un filete con una ensaladita, así no discrimino ninguna dieta. 
Y que no se me mosquee nadie, buen rollito y que cada uno coma lo que quiera o pueda. 

Pfffff...no sé ni que contestarte Esero...

No quiero desviar el tema, así que dejamos pendientes unas filosofadas sobre la situación actual, alrededor de una mesa y con unas 2.583 garimbas de por medio.

Cita de: zahni en Marzo 18, 2014, 14:16:12 pm

Será deformación profesional (estudié química y soy asesor sanitario para industria alimentaria)

A mi particularmente hablando me parece jugar a dos bandas cuando fomentas una forma de vida (con todos los respetos) y luego curras para el enemigo..... los ejemplos por dios que sean ejemplarizantes... Al menos que curres en la industria biologica, entonces  me callo.

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