[CASTILLA LEÓN] [6|7|8|FEB|09] Cochinillo AVILA

Iniciado por Lino, Enero 21, 2009, 13:13:53 pm

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Andrius


Pupilons

 :-\ Parece que se pone la cosa fea ¿no? , el tiempo no acompaña.
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murdokjj


Krispinchy

Bien dice el refrán: "A mal tiempo... buen cochinillo!!!"  .meparto

Y pa los que no gusten cochinillo, siempre nos quedará la codiciada paella!!!  .cubiertos

Yo llevo cremita de orujo pa una buena y saludable digestión!!! jajaja  .yupiii

Lino

Febrero 04, 2009, 11:39:50 am #139 Ultima modificación: Febrero 04, 2009, 11:41:44 am por Lino
JOe como estais todos, unos impacientes otros con la meteorologia, si por esta fuera nunca hubieramos llegado al polo sur, tempestades peores hemos pasado.Kispinchy  yo cambio de ingrediente entonces  por una de hierbas, me voy  en Avila nos vemos.


Murdokjj  preguntabas por los ingredientes de la paella,  lleva arroz , creo.
Westy

murdokjj

Ya me he hecho de el quemador, bombona tengo y me van a dejar una carpa de 4 x 4 metros, para la paella, si el viento lo permite claro, por cierto quienes eran los que se ocupaban de la meteorología y decían que haría bueno??  .nono

.meparto .meparto

Murphytron

Murdokjj,hace falta que lleve algo?,aparte de cerves etc. .baba

murdokjj

Creo que no juliomurphy, sólo me falta el arroz, que menos mal que me lo ha dicho lino, no sabía que la paella llevara arroz, pero bueno... yo no entiendo de cocina...  .meparto

Juaninba

Hacer decir si hay que llevar alguna cosa mas aparte de las cervezas 
teneis ya los apaños para la paella aparte del arroz o lo llevamos nosotros
decirlo y lo ponemos nosotros.
Murdokjj me tienes que decir como se llama la calle donde tenemos que ir
para poner el gps y presentarnos alli el viernes por la noche haga el tiempo
que haga je je.
  Yo tengo unas lonas que podemos hacer unos toldos para refujiarnos por
si acaso.

Andrius

hola paellera tenemos es grande como para 20-24 personas.

para la paella necesitamos

1 pimiento verde pequeño
1 pimiento rojo pequeño
1 cebolla
2 tomates
100g guisantes
1\2 pollo en trozos
1\2 conejo en trozos
gambas arroceras (de las pequeñitas )
calamares
mejillones
2kg de arroz
colorante
agua o mejor caldo casero


esos serian los basicos a partir de ahi todo lo que se os ocurra
rape, almejas, cigalas....... etc

venga a ver si nos organizamos para los ingredientes q entre todos llevando un poco es mas facil o si quereis podemos comprar el sabado por la mañana en avila eso como gusteis

yo intentare preparar el caldo


ba_cuco

Uno de los del tiempo,viernes, asi asi.... sábado nubes y sol, domingo agua con c...es, yo tengo una lona, contar con ella, el quemador lo conseguí pero lo dejo a su dueño, en Benavente no hay cigalas pero cingalés si, unas botellinas de vinin contar con ellas, y si me acuerdo unos pimientos del padrón en vinagre caseros,os dejo que vengo de la tintorería (donde guardo el tinto) y mira que horas, si necesitáis algo decirlo por si lo puedo proporcionar, saludos
Los caminos solo conducen donde otro ya estuvo antes que tu.-

murdokjj

La calle se llama "Paseo del Rastro" es una explanada que hay en el final de la calle, hay un disco de prohibido pero tenemos permiso, justo debajo de la muralla, si teneis problemas llamarme (615058772) y voy a buscaros donde sea.


El sitio donde he reservado se llama "La Casona" está en la plaza Pedro Dávila, muy cerquita de donde hacemos noche y en pleno centro.

                               
MENÚ

Variado de Ahumados
Revuelto de Trigueros con Gambas
Revuelto de patatas con picadillo o mollejas
Revolconas
Ensalada...

*****

Cochinillo
Chuletón
....

*****

Tarta y Helado

*****

Vino Ribera del Duero Joven
Café y Aguardiente.

30€  (Algo nos hará en el precio me dijo)

ba_cuco

No sabia que debajo de la muralla ubiera aparcamiento, jiii..jee...jaaa...Esto esta en la parte por donde entra la vuelta a España,Norte, o por el otro lado Sur, nos vemos Mañana
Los caminos solo conducen donde otro ya estuvo antes que tu.-

Murphytron

Yo voy allevar la especia original que se le echa a la paella que da un sabor autentico. .baba.

Pupilons

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