[CATALUNYA] [12|13|14|FEB|10] Calçotada jugosa, Baix Penedés

[alcasa]

[Cataluña] [12|13|14|febrero|10] Calçotada jugosa en la Juncosa, Baix Penedés   

*imagen borrada por el servidor remoto



Calçotada Jugosa, en La Juncosa de Montmell, Baix Penedès, (Tarragona), para los días 12, 13 y 14 de febrero de este 2010.

Se trata de cocinar los calçots nosotros mismos, sin tener que acudir a ningún restaurante ni similar.

Hemos acordado con un agricultor de la zona que nos traerá con su tractor, unos 2.500 calçots así como leña de sarmientos de viña, que es la adecuada para asarlos.
Como parrillas, usaremos dos somieres metálicos que ya tenemos en nuestro haber.  Mientras se asan por un lado en el primer somier, el otro lo tendremos preparado con calçots, quitaremos del fuego el primero y pondremos el segundo, dándole la vuelta a los que ya están asados por un lado y así sucesivamente con el segundo somier. Con este procedimiento conseguiremos asar gran cantidad de calçots en cuestión de una hora. Cuando los primeros calçots estén ya asados por ambos lados los envolveremos en paquetes con papel de periódico, para que se mantengan calientes hasta el momento de degustarlos.

Recomendamos traer la salsa para los calçots. Para los que no sepan hacerla, en los supermercados la podéis encontrar ya hecha. Y si me permitís la licencia, personalmente os recomendaría la marca Ferrer por su buena relación calidad/precio.

Tras haber cocinado los calçots y para quien todavía le quede espacio en la barriga podrá aprovechar las brasas sobrantes y poner sobre la parrilla-somier carne, butifarra o lo que estime adecuado como segundo plato.



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Nos hemos decidido por el ayuntamiento de, La Juncosa de Montmell, ya tenemos la autorización por escrito, nos ceden su área deportiva, dotada de lavabos-vestuarios, campo de fútbol, campo de básquet, campo de balón-mano y una fuente,  a nuestra disposición.  coordenadas GPS.  N-41º19'04,39"   E-01º27'21,69" . También tenemos permiso de los forestales para hacer fuego, siempre y cuando el viento y/o la lluvia  no nos impidan esta tarea.

Fotos que tomamos el día de la nevada que fuimos a entrevistarnos con la alcaldesa:

El campo de fútbol a la izquierda

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La fuente con sus bancos

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Parking de acceso asfaltado, posible ubicación para quienes deseen pavimento

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Campo de básquet (hierba y posible lugar para las furgos), campo de balón-mano, y al fondo el edificio rosado que es el modulo de sanitarios de la piscina.

*imagen borrada por el servidor remoto

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Como veis es un lugar muy amplio, aunque las fotos con el día desapacible que hacía, no le hacen justicia, el inconveniente es que si llueve, no tendremos un buen lugar para resguardarnos a parte de los vestuarios, y en consecuencia repartiríamos los calçots por asistente
El lugar está bien comunicado, a sólo 8 Km. de la salida nº 12 (La Bisbal del Penedés) de la autopista AP2, y a 88 Km. del centro de Barcelona.

Ubicación y ruta recomendada por Google maps:


http://maps.google.es/maps?f=d&source=s_d&saddr=Carrer+de+Balmes&daddr=41.317706,1.456439&geocode=FXyCdwIdzA0hAA%3B&hl=es&mra=mi&mrsp=1,0&sz=17&sll=41.317722,1.457212&sspn=0.004384,0.00942&ie=UTF8&t=h&z=17


La comida de la calçotada será el domingo 14 (acordaros quienes tengáis pareja que será San Valentín...). Mientras unos nos dediquemos al tema fogata, el resto puede organizar un buen partido de fútbol, balón-mano, básquet o ambos.

Para la cena del sábado(cada uno la suya), podemos juntar las mesas y dadas las fechas de carnaval, podemos hacer una fiestuky de disfraces (al aire libre) para pasar un buen rato antes de irnos a dormir, .

El precio de la Kdd  es de 06,00 € por adulto, excluyendo de ello a los niños ya que es de suponer que serán pocos los que comerán calçots y menos aún los que comerán gran cantidad de ellos.
Este precio incluye el derecho de asistencia a la Kdd., el uso de los sanitarios, los calçots, la leña y un babero XXL por adulto para no mancharse con la carbonilla.

El importe del mismo se ingresará en un nº de cuenta que próximamente se os facilitará por mensaje privado a los inscritos.
La fecha límite para el ingreso será el martes 9 de febrero al cierre de las entidades bancarias.
Sobre todo, no olvidéis incluir en el ingreso vuestro nick  antepuesto a vuestro nombre para evitar posibles confusiones.

A medida que se vayan recibiendo los ingresos debidamente identificados, en la lista de inscritos se cambiará de color negro a color verde vuestro nick.



                                              NORMAS

Aunque el sentido común nos hace actuar de la manera adecuada, a veces es necesario plasmar algunas normas lógicas para respetar la normal convivencia entre los foreros:

La kdda se ubicará en la zona indicada por el ayuntamiento teniendo acceso al bloque de sanitarios  que podremos utilizar para la higiene personal. Rogamos se cuiden las instalaciones y se mantengan limpias tal y como las encontrasteis.

En la zona de la kdda NO se permite la tenencia de mascotas sin atar. En las inmediaciones de la zona hay terrenos no urbanizados para el ocio y ejercicio de vuestras mascotas. Rogamos un uso responsable y cívico de dichos espacios, así como de la zona de la kdda

El estacionamiento de las furgos, se hará ordenadamente en batería por orden de llegada sin reservar espacio para otras furgos. Rogamos no estacionéis alejados entre si.
Aconsejamos dejar un pasillo central y evitar hacer cercados o corralitos.

No tenemos autorización para montar ningún tipo de tienda de camping o avancé,  ni caravanas o remolques tipo comanche. SÓLO estamos autorizados para aparcar furgonetas. Está permitido desplegar el toldo adosado a la furgo quien disponga de él.

Los desperdicios que generemos en el lugar habrá que depositarlos en bolsas cerradas en los contenedores de basura. Seamos limpios y no abandonemos bolsas de basura en otro lugar.  Rogamos que los que fuméis, utilicéis algún tipo de cenicero (aunque sea una triste lata vacía). Por favor, no arrojéis colillas al suelo. Pensad que estamos en un lugar que nos lo ceden, seamos condescendientes y dejemos el lugar en óptimas condiciones y tendremos la puerta abierta para futuras calçotadas.

Sed previsores y acudir con los depósitos de agua limpia llenos y los de aguas grises vacíos. En el lugar no hay rejillas de alcantarillado para vaciar aguas grises.
Quien sea sorprendido vaciando aguas residuales en el lugar, será invitado a abandonar la kdda.

El repostaje de agua potable será posible desde la fuente o el módulo de servicios, desconocemos si éste estará dotado o no de manguera para tal fin.

Desde la 01:00 hasta las 08:00 horas se deberá guardar silencio para respetar el descanso de los foreros, ya que nos encontramos cerca de una zona urbanizada. Durante esta franja horaria NO se permite tener el motor de la furgo en marcha.

Se permite hacer fuego de carbón en barbacoas metálicas alejadas del suelo, procurando al terminar, dejar el terreno limpio de carbonillas.

[alcasa]

Listado de asistentes:

       Nick----------------adultos--------dia de llegada------------niños-------------mascotas      en color verde=ingreso recibido


01- Fun-fun......................2.....................12............................1
02- Homywind.................2.....................12............................1.....................1
03- Triti.............................2.....................12
04- Alcasa........................2........................12
05- Iasomdos.1937........1........................12
06- Espartano.................2.....................??.............................2
07- Jalbert.......................3.....................12.............................1
08- Diver..........................2.....................13
09- La Cucafurgo..........2.....................14.....................................................1
10- Pumping-iron...........2......................12.............................1
11- Peerriiccoo...............2......................12..............................1
12- Javitominimoto........2......................12
13- Rogofe......................2......................12.............................2
14- Jongo-t3...................3......................13.............................3
15- Dezano....................2......................12
16- Martinillo.................2.......................12
17- Ga-rule....................2.......................12
18- Mamapija................2.......................12
19- Correcami2.............2
20- Jaumegrau..............1.........................12
21- Javicrohn.................2......................14
22- Poski........................2......................13..............................1
23- M@ r......................2......................12
24- Triple 8..................2......................12..............................2..........................1
25- Tessa....................2......................13
26- Fer.erredos...........2......................13..............................1..........................1
27- Jalbert IIº.............4......................12
28- sifon.....................2......................13...............................2.........................1
29- Crispi....................2......................13...............................2
30- Crispi II................2......................13...............................2
31- Toneti..................3.......................14
32- Arijoralb...............2.......................12..............................2..........................1
33- Canallaras...........2.......................12..............................1
lista cerrada, se encargan calçots, leña y baberos para 68 personas a las 18,30 h. del10/2/10

[ga-rule]

Listado de asistentes:

       Nick------------------adultos---------dia de llegada------------niños-------------mascotas

  1- Fun-fun..........................2...........................
  2- Homywind.....................1...........................
  3- Triti................................2...........................
  4- Alcasa...........................2...........................12
  5- Iasomdos.1937.............1...........................12
  6- Espartano.....................2...........................
  7- Jalbert...........................4...........................
  8- Diver..............................2...........................
  9- Filiprim..........................2...........................
10- Pumping-iron................2...........................
11- Peerriiccoo.....................2...........................
12- Javitominimoto.............2...........................
13- Rogofe...........................2...........................
14- Jongo-t3........................2...........................
15- Dvd8d8..........................2...........................
16- Dezano..........................2...........................
17- Martinillo.......................2...........................
18- Ga-rule..........................2...........................12
19- Vcanadell......................2...........................
20- Mamapija.....................3...........................
21- Correcami2..................2...........................
22- Porschewagen..............1...........................
23- Jaumegrau....................1............................12
24- Javicrohn......................2...........................
25- Karmann......................2...........................
26- Poski.............................2...........................
27- Silvestre.......................1...........................

[javitominimoto]

Listado de asistentes:

       Nick------------------adultos---------dia de llegada------------niños-------------mascotas

  1- Fun-fun..........................2...........................
  2- Homywind.....................1...........................
  3- Triti................................2...........................
  4- Alcasa...........................2...........................12
  5- Iasomdos.1937.............1...........................12
  6- Espartano.....................2...........................
  7- Jalbert...........................4...........................
  8- Diver..............................2...........................
  9- Filiprim..........................2...........................
10- Pumping-iron................2...........................
11- Peerriiccoo.....................2...........................
12- Javitominimoto.............2...........................12
13- Rogofe...........................2...........................
14- Jongo-t3........................2...........................
15- Dvd8d8..........................2...........................
16- Dezano..........................2...........................
17- Martinillo.......................2...........................
18- Ga-rule..........................2...........................12
19- Vcanadell......................2...........................
20- Mamapija.....................3...........................
21- Correcami2..................2...........................
22- Porschewagen..............1...........................
23- Jaumegrau....................1............................12
24- Javicrohn......................2...........................14
25- Karmann......................2...........................
26- Poski.............................2...........................
27- Silvestre.......................1...........................

[Jalbert]

Seremos 3 adultos y una niña. Llegaremos el día 12 por la noche.

[ga-rule]

Seremos 3 adultos y una niña. Llegaremos el día 12 por la noche.

Listado de asistentes:

       Nick------------------adultos---------dia de llegada------------niños-------------mascotas

  1- Fun-fun..........................2...........................
  2- Homywind.....................1...........................
  3- Triti................................2...........................
  4- Alcasa...........................2...........................12
  5- Iasomdos.1937.............1...........................12
  6- Espartano.....................2...........................
  7- Jalbert...........................3...........................12..............................1
  8- Diver..............................2...........................
  9- Filiprim..........................2...........................
10- Pumping-iron................2...........................
11- Peerriiccoo.....................2...........................
12- Javitominimoto.............2...........................12
13- Rogofe...........................2...........................
14- Jongo-t3........................2...........................
15- Dvd8d8..........................2...........................
16- Dezano..........................2...........................
17- Martinillo.......................2...........................
18- ga-rule..........................2...........................12
19- Vcanadell......................2...........................
20- Mamapija.....................3...........................
21- Correcami2..................2...........................
22- Porschewagen..............1...........................
23- Jaumegrau....................1............................12
24- Javicrohn......................2............................14
25- Karmann......................2...........................
26- Poski.............................2...........................
27- Silvestre.......................1...........................

[alcasa]

David, no hace falta que cada uno cite y modifique la lista, creo que será un lio, con ecribir dos palabras, ya lo actualizo yo en el listado de la 1ª respuesta.

[ga-rule]

David, no hace falta que cada uno cite y modifique la lista, creo que será un lio, con ecribir dos palabras, ya lo actualizo yo en el listado de la 1ª respuesta.

[alcasa]

[javitominimoto]

Ei!!! pero ese finde es el de carnaval Habrá que disfrazarse, no? algo tendremos que hacer 

[ga-rule]

Ei!!! pero ese finde es el de carnaval Habrá que disfrazarse, no? algo tendremos que hacer 

a que no hay huevos a disfrazarte de Playmobil 


yo me voy a disfrazar de huevo de dinosaurio

[javitominimoto]

a que no hay huevos a disfrazarte de Playmobil 


yo me voy a disfrazar de huevo de dinosaurio

Lo del playmobil está bien cómo lo hago??

[triti]

Dadas las fechas tan próximas al carnaval, tendrá lugar una fiestuky de disfraces para pasar un buen rato antes de irnos a dormir.

... yo no sé para qué se molesta Alcasa en organizar, redactar y demás... si ya lo dicen que los españoles leemos poco... 
Diver sugirió que sería una buena idea lo de los disfraces.

[triti]

Lo del playmobil está bien cómo lo hago??

mira las fotos de la última nacional, verás como allí encuentras inspiración para el disfraz... 

[javitominimoto]

Me refiero a que si es temático o cada uno puede ir como le parezca, mas que nada para tener alguna idea...