truquillos para hacer mas fáciles los viajes!!!

[nomadiska]

IASONETA y a los demás, gracias por esos trucos para llevar la comida preparada y de esa manera aprovechar los días de vacaciones al máximo.
Nosotros para desayunar compramos el pan de semillas y los quesos y mermeladas de la zona y listo, a degustar.

[rubenito]

En teoría con cualquier bote se podría valer, pero corres el riesgo de que no quede bien efectuado el vacío y que se te estropee la comida, pero hay mucha gente que hace conservas vegetales que solo utiliza los botes de las judías secas del supermercado.

En teoría se puede conservar comidas ya preparadas para solo calentar si se desea y comer, pero en estas si que es necesario muchos mas requisitos como hacer el baño maría a una olla exprés y que los botes y tapas sean de calidad para no jugar con la salud.

Aramos

Ok, tomo nota. Me parece una solución buenísima para las comidas cuando estas de viaje. 

[juandunas]

Hola,

Yo envaso tomate frito y pisto en botes y duran un montón. Ahora me queda tomate de hace 2 años y todavía está bueno. El sistema es todavía mas simple, directamente echas el tomate frito hirviendo en un bote hasta arriba, dejando muy poco aire y cierras al instante. Con el propio calor hace el vacío.

[Iosaneta]

Ya existen estos hilos y estaría bien continuarlos, no? ya colgué la receta en ellos...

http://www.furgovw.org/index.php?topic=206190.0

http://www.furgovw.org/index.php?topic=253197.0

Salud.2

[FURGONELI]

Me Apunto!!
Que pinta la paella
gracias Iosaneta

nosotros somos muy novatos pero solemos llevar de todo un poco ( nos hacemos el pan, el biscocho y la leche vegetal .... no tenemos crios ) pero lo que nunca falta és el CUS-CUS.  No ocupa mucho y lo puedes combinar con todo (creo) y es más rápido que hacer los espirales de pasta.

Salut!

[poxu]

Nosotros envasamos de todo. albondigas. carne guisada. y dejamos para cocinar en la furgo arroz. pastas etc

[pisbur]

Yo no cargo nada de casa. Las compras en la primera gran superficie o supermercado que encuentre, para varios días de existencias.
  En mis pocas salidas, mi método siempre ha sido; desayuno y cena en la furgo. El almuerzo en bar-restaurante-fonda o lo que sea, para conocer la comida y bebida típica de la zona. Que la cultura gastronómica también existe. ¿ Vas a ir a Segovia y en vez de un cochinillo, te vas a comer una lata de fabada o albóndigas......ó a Burgos sin comerte unas morcillas.......... 
Llevar la furgoneta o lo que sea cargada de latas, es un follón y mas peso + gasto de combustible etc. Al final te encaprichas con el queso que viste, cuando estabas de paseo, el choricito, la bandejita de dulces etc........y te vuelves a casa con el 80% de las latas o tiras comida, porque se te estropea.
Al final es una cuestión de cada uno y sus costumbres, pero es cuestión de optimizar, espacio en la furgo y gastos innecesarios.

[Iosaneta]

Yo no cargo nada de casa. Las compras en la primera gran superficie o supermercado que encuentre, para varios días de existencias.
  En mis pocas salidas, mi método siempre ha sido; desayuno y cena en la furgo. El almuerzo en bar-restaurante-fonda o lo que sea, para conocer la comida y bebida típica de la zona. Que la cultura gastronómica también existe. ¿ Vas a ir a Segovia y en vez de un cochinillo, te vas a comer una lata de fabada o albóndigas......ó a Burgos sin comerte unas morcillas.......... 
Llevar la furgoneta o lo que sea cargada de latas, es un follón y mas peso + gasto de combustible etc. Al final te encaprichas con el queso que viste, cuando estabas de paseo, el choricito, la bandejita de dulces etc........y te vuelves a casa con el 80% de las latas o tiras comida, porque se te estropea.
Al final es una cuestión de cada uno y sus costumbres, pero es cuestión de optimizar, espacio en la furgo y gastos innecesarios.

Te envidio que tengas recursos para permitir esos festines al viajar diariamente, que suerte... nosotros venimos pelados, sin dinero y sin nada de los que llevamos en la furgo. No da para mucho mas la economia.

Salud.2

[galtzerdi]

Yo no cargo nada de casa. Las compras en la primera gran superficie o supermercado que encuentre, para varios días de existencias.
  En mis pocas salidas, mi método siempre ha sido; desayuno y cena en la furgo. El almuerzo en bar-restaurante-fonda o lo que sea, para conocer la comida y bebida típica de la zona. Que la cultura gastronómica también existe. ¿ Vas a ir a Segovia y en vez de un cochinillo, te vas a comer una lata de fabada o albóndigas......ó a Burgos sin comerte unas morcillas.......... 
Llevar la furgoneta o lo que sea cargada de latas, es un follón y mas peso + gasto de combustible etc. Al final te encaprichas con el queso que viste, cuando estabas de paseo, el choricito, la bandejita de dulces etc........y te vuelves a casa con el 80% de las latas o tiras comida, porque se te estropea.
Al final es una cuestión de cada uno y sus costumbres, pero es cuestión de optimizar, espacio en la furgo y gastos innecesarios.

Eso está muy bien, nosotros también solemos hacerlo, pero cuando sales de la península ibérica casi un mes, al final acabas hasta las pelotas de la gastronomía de algunos sitios.
Este verano estando en Corcega, lo mejor q comimos después de muchos días haciendo experimentos con la gastronomía corsa, fué una tortilla de patata que nos hicimos un día para cenar 

[Stark VI]

Me quedo por aquí,la idea de la paella al vacío me convence mucho
y una máquina de envasar también la veo muy bien
Por cierto este verano subimos unos días a Francia y la verdad que lleva vamos de todo
pero una simple bolsa de hielo fueron 3,50 pavos!!!!
No quise seguir comprando...

[tete15]

buenisimos aportes,a ver si me leo el hilo entero que me hace falta en breveeeeeee,ya pondre mis conclusiones ya que llevo scooter dentro y todo

[pisbur]

Iosaneta, yo donde mas paro es donde mas camioneros veo.......
La comida típica de cada lugar, se puede probar, sin necesidad de que el bar o restaurante, tenga estrellas Michelin y casi siempre son caseras, buenas y a precios módicos. Pero que les voy a contar a ustedes, si lo saben mejor que yo. Que vivo aquí abajo, en las Colonias de España, llamada Canarias 
  Si el presupuesto me aprieta, pues a almorzar también en la furgo y listo. Pero mientras tanto, que me quiten lo bailado 
  Galtzerdi, Si la verdad es que hay lugares, que mas vale pedir un bocata de calamares, o irte al Macdonals..
 

[Moisescanadalopez]

Mas o menos  mismos precios

[javiher42]

Bocata de calamares... mmmmmmmmm.......

[Iosaneta]

Muy buenas...

Tras comprar algunas viandas por Francia al final de las vacaciones decididamente es algo mas caro que aquí, en una compra grande se dispara el precio global y hablo siempre en supermercados grandes.

De Italia mejor no hablar, que país mas caro en absolutamente todo, por Dios, el presupuesto inicial se nos ha disparado considerablemente por mas que no queriamos, y hablando con ellos, tienen sueldos de entre 800 a 1100 Euros de base media, no se como pueden vivir con esos altísimos precios, no lo  entiendo.

A saber donde se va todo el dinero que se recauda, mejor no preguntar...

Salud.2