Panelar, ¿cómo sacar el nivel del nervio? [Fiat ducato]

[ivan_navi]

Hola buenas ,alguien me podría ayudar y decirme como conseguir sacar el nivel del nervio del medio de la furgoneta para que el panelado quede recto, es totalmente irregular y no se como sacar el nivel sin perder mucho espacio?

Muchas gracias.

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[ivan_navi]

Me gustaria meter madera color claro y el techo en blanco,Que tipo de madera es la más apropiada???
Gracias..