Furgovw

Varios => La Taberna => Mensaje iniciado por: en Enero 01, 1970, 01:00:00 am

Encuesta
Pregunta: ¿cual es vuestro vino favorito? (hablando en general)
Opción 1: Ribera del Duero votos: 15
Opción 2: Rioja votos: 20
Opción 3: Somontano votos: 3
Opción 4: Valdepeñas votos: 1
Opción 5: Vinos de Madrid votos: 0
Opción 6: Txacoli votos: 2
Opción 7: Jerez votos: 1
Opción 8: Priorato votos: 1
Opción 9: Vinos de Tenerife votos: 0
Opción 10: Amontillado votos: 0
Opción 11: Albariño votos: 4
Opción 12: Ribeiro votos: 0
Opción 13: Vinos de Castilla La MAncha votos: 1
Opción 14: Vinos del Bierzo votos: 0
Opción 15: Tierra de Campos votos: 0
Opción 16: Toro votos: 3
Opción 17: Mencía Ribeia sacra votos: 1
Título: Hablando de vinos
Publicado por: AlvaroT3 en Diciembre 25, 2006, 18:08:34 pm
Como hace mucho que Marcel no publica una encuesta, pongo esta para amenizar la espera. En España tenemos mas de 20 denominaciones de origen en cuanto a vinos. Personalmente me gustanmas nuestros caldos que los franceses o italianos. Ya se que para cada comida, hay un vino. Pero, ¿cual es vuestro favorito?
el mio, el Vega Sicilia, de la Ribera del Duero. Considerado por muchos enologos el mejor vino del mundo de toda la historia.
¿y el vuestro?
Kalimocho, no me refiero al que se mezcla con la coca cola. Me refiero al que se bebe solo
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Blanco en Diciembre 25, 2006, 18:33:29 pm
Pues a decir verdad , te faltan un monton ;)

A mi, apuntame con alvariño :)
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: AlvaroT3 en Diciembre 25, 2006, 18:36:42 pm
Ya se que me faltan muchos, pero a decir verdad, a parte del alzheimer, como los ponga todos...
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: mahou1979 en Diciembre 25, 2006, 21:14:57 pm
hoy nos hemos bebido tres botellitas de vega sicilia valbuena de 5 años edicion numerada q estaban de muerte, ribera del duero siempre
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Otrovinito en Diciembre 25, 2006, 21:25:50 pm
Te faltan, pero es que ademas te faltan unos vinos de una calidad muy particular, los de TORO.

No te voy a decir que estos vinos, en general,  esten a la altura de los de Vega Sicilia, pero , en la escala que has puesto, yo los situaría despues de Ribera del Duero y Rioja.

En particular, un vino de Toro de la bodega "ESTANCIA PIEDRA" elaborado con una uva muy expecial y única, es probable que esté por encima del Tinto Valbuena que elabora la bodega Vega Sicilia.

A mí , particularmente, me gustan los crianza de Ribera del Duero y entre estos me inclino por PROTOS, TINTO PESQUERA y DEHESA DE LOS CANONIGOS.

En reservas me gustan los Riojas VIÑA ARDANZA y GRAN COLEGIATA de Toro

En jóvenes, los de toro al ser vinos con mucho cuerpo, se llevan la palma.

Por supuesto , siempre hablando de vinos tintos.

Un saludo
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Nando en Diciembre 25, 2006, 21:29:37 pm
Adoro los Ribera del Duero en generál, pero últimamente están saliendo de Somontano cosas muy buenas. Alguna bodega incluso empieza a hacer sus pinitos con uvas como Sirah empleándolas en algunos caldos incluso al 100%.

Por eso voto por Somontano, para apoyar una buena evolución.
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: furgonesto en Diciembre 25, 2006, 22:24:59 pm
yo me kedo con el ribera de duero
joer,no seria mala idea hacer algun dia una kdd en peñafiel para visitar el museo del vino,cuando haya jornadas se podria organizar algo,ya solo viendo el castillo merece la pena,es una pasada.
esto ya lo propuso un oscar de valladolid.
xao
http://www.museodelvinodevalladolid.es/
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: gael160963 en Diciembre 25, 2006, 23:13:13 pm
También te faltan los mencias de la ribeira sacra... pero yo para vinos tintos soy muy tradicional y me encantan los riojas... crianzas como mínimo  ;) en blancos... aúnque los de rueda sauviñon no estan mal en ocasiones..., toma! y los jumilla  blancos. Bueno, vote por los tintos riojas... pero blancos blancos... algunos alvariños (algunos)  ;D con todos me emborracharía demasiado.

p.d._: otrovinito... si quieres tintos jóvenes con cuerpo ... pero lo que se dice cuerpo espesorro... pruébate los de O Rosal ... cuando estan a fermentar desaparecen todos los gatos del entorno jejejejeje
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Otrovinito en Diciembre 25, 2006, 23:48:03 pm
Conozco los MENCÍA gallegos y tambien conozco los vinos jóvenes y mucho cuerpo conocidos como BARRANTES, este tipo de vinos existe en la denominación de origen TORO, pero es un vino de muy baja comercialización.
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: calitraum en Diciembre 26, 2006, 07:53:42 am
 .meparto .meparto .meparto ;D .director A MI ME GUSTA EL PINPIRIBINPINPI DE LA BOTA EMPINAR...... .bebe1 .bebe1 .bebe1 .bebe1 .bebemucho .bebemucho .bebemucho .borrachos .bien ;D .meparto .meparto .meparto
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: mahou1979 en Diciembre 26, 2006, 11:27:56 am
http://www.youtube.com/watch/v/YXrz0n2DqTg
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: suraña en Diciembre 26, 2006, 18:43:06 pm
apunto otro de ribera del duero.

Uno de los peores momentos del año que se nos escapa, fue el momento en el que abri una botella de Valbuena 5 y estaba picada!!!!!  :'( :'( :'( :'( :'( me he llevao to el año mudandome de un lao pa otro, con toas las calores, mucho ajetreo....no la cuide como se merecia y la perdi  :'( :'( :'(
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: LOURO en Diciembre 26, 2006, 18:50:12 pm
Yo me presto como etnólogo (con t de tinto, aunque si hay que tomar un buen albariño, se toma) aficionado para recibir botellas de todos los puntos de España y hacer una cata elaborada y fiel que se pueda subir al foro (que bonito es soñar, pero había que intentarlo ¿no?  ;D)
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: arnoldo en Diciembre 26, 2006, 19:37:37 pm
Huuuyyy, con la iglesia hemos topado¡¡¡¡¡

Puestos a decir y como veo que todos tiran de mitad parriba, pues voy a hacer de abogado del diablo (por cierto no hay smileys del diablo) voy a tirar para mis dos denominaciones de origen donde trabajo

Manchuela: Salia y Finca Sandoval
Utiel-Requena: Quinchacorral

Y por relaciones comerciales tiro hacia el priorato:

Cims de porrera

Y me dejo para replica Extremadura, jumilla, mancha, andalucia, baleares y canarias (es decir de mitad pabajo) y ante todo, no tengo ni pi de marcas (algo de vinos) y no quiero polemizar, o si????
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: haizkolari en Diciembre 28, 2006, 02:26:44 am
yo me decanto por los rioja un marqués de cáceres un muga un coto de imaz según que año  .baba ,no me gustó marqués de riscal reserva,los rivera del duero están bien pero supongo que no he probado los suficientes como para juzgar,estoy loco por probar el vega sicilia  .baba ¿cual me recomendais? para no equivocarme y avalanzarme sobre la primera botella de vega sicilia que vea y no llevarme un chasco y en blancos me quedo con el alvariño de terras gauda impresionante  y pone por el aire.......ufffff que peligro tiene
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: vara en Enero 15, 2007, 21:54:38 pm
 Alguien me podria decir que tienen que ver un Penedes con un Rioja?
Pues que cuanto mas al Pene-des mas Rioja se te pone .meparto
Un saludo foreros
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: rosa en Enero 15, 2007, 23:38:46 pm
Cada cosa en su sitio y un sitio pa cada cosa.A mi me gustan todos,si paso por un sitio ,Somontano,si paso por otro, Rioja,si voy para otro sitio un Riverita.A cada sitio que voy,vino que cato.
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: jperchita en Enero 16, 2007, 01:00:01 am
mejor que vega sicilia.... pingus!
la verdad es que definirse por una denominacion o vino en especial es muy injusto.
tenemos grandes vinos que no son conocidos por que su produccion es limitada o bien por que no estan al alcance de todos los bolsillos o bien por que son bodegas pequeñas que no necesitan o no tiran de publicidad para vender sus caldos, ademas creo que se de lo que me hablo esta noche bebi un alvaro palacios de priorato que menos mal que no pagaba yo por que la botellina era de 450e jejeje
muy rico con cuerpo........

disfrutar de buenos caldos no requiere de grandes sumas de dinero si no de concimiento de lo que compras, menos alcampo y mas tiendas de delicatessen o especializadas, mucha lectura y sobre todo el mejor recurso:
este ta bueno, este no ta bueno y apuntarlo.
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: jperchita en Enero 16, 2007, 01:02:56 am
haizkolari vega sicilia siempre es bueno por que si no ese año no se comercializa, eso si mira una guia de añadas y sabras cual esta mejor que otra
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Blanco en Enero 16, 2007, 01:05:00 am
Cita de: jperchita en Enero 16, 2007, 01:02:56 am
haizkolari vega sicilia siempre es bueno por que si no ese año no se comercializa, eso si mira una guia de añadas y sabras cual esta mejor que otra

el de la vera de tu casa. tien  meyor paladar ;)
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: jperchita en Enero 16, 2007, 01:11:15 am
 ??? ??? ??? ??? ???
eso si que no lo entendi??
paladar no se si tengo pero me pagan por ello asi que malo no sera
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: krunge en Enero 16, 2007, 01:17:31 am


     ....el mejor vino el que tiene Asunción...
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Blanco en Enero 16, 2007, 01:17:55 am
nun te preocupes ye bon pa falar ;)
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: haizkolari en Enero 16, 2007, 02:40:43 am
ya me he bajado unas guias de añadas y unos cursos de cata através del emule ya vereis ya,este finde he probado un ribeiro blanco Casal de arbán o armán  .ereselmejor creo recordar con mezcla de uvas godello y alvariño 13 graditos nada menos ,taba bo bo medalla de oro de Galiza 2005,me atrevería a decir que supera a los alvariños de terras gauda o martín codax nun fodas rapazino
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Panchita en Enero 16, 2007, 08:05:00 am
A mi particularmente me gusta dentro de los vinos varietales Cabernet Sauvignon y en general y coincido con algún forero más, me gusta mucho el reserva Coto de Imaz del 94, que me parece un vino exquisito sobre todo en relación calidad-precio.

Saludos

Jan

PD. No voy a beber más... pero menos tampoco ;D


Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Zurbo en Enero 16, 2007, 09:42:30 am
RIOJA ALAVESA
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: CIOMC en Enero 16, 2007, 09:45:01 am
Cita de: Zurbo en Enero 16, 2007, 09:42:30 am
RIOJA ALAVESA




Estoy con Zurbo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Sven en Enero 16, 2007, 13:13:47 pm
Cita de: angeles en Enero 16, 2007, 00:05:53 am
un ribera  nunca defrauda, 


Siento contradecir pero mucho cuidado con eso...

La publicidad ha convertido a la denominación ribera en una maravilla que en realidad es falsa. Que no se me enfaden los castellanos, pero por variedad, clima, elaboración y algunas otras cosas lo que  nunca defrauda es un rioja y no un ribera. Me explico, un rioja puede salir rana, como todo en esta vida, pero un ribera siempre tiene mas posibilidades de ser un vino de mas cuerpo y poder (vamos, lo que se dice pa comer con cuchillo y tenedor) y si lo regalas a alguien que no es un enamorado del vino pues le puedes hacer polvo porque te dirá que es un vinacho... eso con el rioja es raro que suceda excepto algunos riojas de la rioja baja que tienen mas parecido con los riberas (porque las condiciones geográfícas y las variedades de uva son las mismas).

Lo de si el Vega Sicilia es el mejor vino del mundo es una ..........ez, hay un vino para cada lugar y para cada momento. Una publicidad bien llevada consigue que la gente relacione este vino con la excelencia y no es así. Como dice Jperchita está también el amigo Palacios (que es de Alfaro, La Rioja) inventándose su vino del priorato prefiloxerico  .lengua2 y sus ermitas y demás. Son grandes, no, grandísimos vinos y ninguno es mejor que otro, o a ver si un FAustino de Autor del 82, un 800-900 o incluso Ardanza es malo, un Viña Tondonia, y numerosos otros de otras denominaciones que los oriundos conoceran y los "borrachines" deseamos conocer...

En cuanto a los monovarietales shiraz hay un vino australiano (Yellow tall, creo que se llama) comercializado por Bodegas Gurpegui que está aco......mante. Pero esos mundos de los monovarietales y autores y altas expresiones son un poco mas de: "ya no se que chorrez inventarme", que realidad.

Calidad-Precio tradicional: Viña Ardanza
Espectacularidad; Valbuena
New Fashion: Viñas del Vero Gran Vos
Me calzo un Chuletón: Borsao Edición Especial Cooperativistas
y así podemos seguir un año

P.D. 1º) admito sugerencias
       2º) agua, no, no bebo, que todo lo oxida
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Panchita en Enero 16, 2007, 13:34:55 pm
Cita de: Sven en Enero 16, 2007, 13:13:47 pm
En cuanto a los monovarietales shiraz hay un vino australiano (Yellow tall, creo que se llama) comercializado por Bodegas Gurpegui que está aco......mante. Pero esos mundos de los monovarietales y autores y altas expresiones son un poco mas de: "ya no se que chorrez inventarme", que realidad.


Trataremos de probar el que comentas, pero no creo que sólo sea "marketing" sino más bien una realidad, hay uvas mejores y uvas peores y a mi particularmente si el vino está bien elaborado la cabernete Sauvignon me parece exquisita. Esta es mi opinión como consumidor que sólo piensa en esto me gusta más o esto me gusta menos.

Saludos

Jan

PD. Gracias por las recomendaciones ;)
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: Blanco en Enero 16, 2007, 14:04:53 pm
Me voy a poner un vinito de esos, que se me hace la boca agua ;)
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: arnoldo en Enero 16, 2007, 14:21:20 pm
Pues con el yellow tail le has dado. No se cuantos de vosotros estareis relacionados mas o menos con el sector, pero el famoso cola amarilla de australia vende con esa marca 240.000.000 de botellitas. Eso es una autentica barbaridad, ni la mitad de las DO producen semejante brutalidad.
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: marcel en Enero 16, 2007, 14:23:45 pm
A mi me gusta el que se bebia el Marques de Griñon... Xuxito de Preysler creo que se llamaba...

y pa beber a todas horas el Blanc Pescador

y en la encuesta faltaria poner el Don Simon, que me parece que aunque no el mejor ha sido uno de los vinos que mas paladares ha desflorado y en todo caso siempre es un vino de referencia para comparativas

cuantos votos se pueden emitir??? a ver si cuando ponemos encuestas nos acostumbramos a poner los parametros de las mismas .sombrero .sombrero
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: arnoldo en Enero 16, 2007, 14:30:45 pm
Ahí, ahí marcel, que no siempre es posible beber vega sicilia, l´ermita o cirsion. Imaginaros que el 90% de los viticultores de españa es el vino tipo "don simon" el que les paga las uvas y el trabajo de todo el año, y que entre semana el consumo mayoritario de vino esta por debajo de 1.5€/botella precio salida de bodega.
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: jperchita en Enero 17, 2007, 01:30:41 am
luz millar de bodegas lleiroso valvuena de duero, dificil de encontrar y muy muy recomendable.....
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: gael160963 en Enero 17, 2007, 18:10:29 pm
Cita de: jperchita en Enero 17, 2007, 01:30:41 am
luz millar de bodegas lleiroso valvuena de duero, dificil de encontrar y muy muy recomendable.....


claro, eres cocinero y juegas con ventaja... ;D
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: jperchita en Enero 17, 2007, 18:35:44 pm
cocinero, tripero, montañero.... etc.
la lectura y el buen comer ayudan a forjar un gran conocimiento....
las mujeres ayudan a ponerlo en practica :-* :-*
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: arnoldo en Enero 17, 2007, 19:59:34 pm
Cita de: jperchita en Enero 17, 2007, 18:35:44 pm
la lectura y el buen comer ayudan a forjar un gran conocimiento....
las mujeres ayudan a ponerlo en practica :-* :-*


.ereselmejor .ereselmejor .ereselmejor
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: marcel en Enero 17, 2007, 20:27:56 pm
ya estamos con discriminaciones machistas???? .nono .nono .nono

menos hablar y mas beber!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ayer me abri precisamente un riojita del 2001 muy bueno y me he guardado media botellita para hoy ;) ;) ;D ;D
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: jperchita en Enero 18, 2007, 01:11:09 am
trus ribera del duero 03, y los dulces??? castaño dulce(monastrell) rici rico con unos dulces de chocolate va de vicio sobre todo si es blanco el chocolate no del .botapeta .rasta aunque seguro que puede maridar tambien jeje
Título: Re: Hablando de vinos
Publicado por: caravello en Febrero 04, 2007, 21:35:58 pm
lo beben los pobres y tambien el ricachon
lo hay en vidrio y tambien en carton
don simon para pillar el cebollon