[ACTIVIDAD] Cata de cocina regional

[mahou1979]

yo voy a intentar llevar chocolates de la fabrica de chocolates de un pueblito de la sierra q están buenísimos

[AlvaroT3]

hacemos lista o ke alvarito???

ahora que me desestrese
estoy en una inmobiliaria currando, y el trabajo ahora es un no parar. Tantas ventas y compras a la vez...

[pepin]

Despues de una larga negociación y como al final soy yo, Sara, la que lo va a hacer, HE-mos decidido que .......¡Tachán, tachán!......unes fabes con almejes, en honor a nuestra  tierrina Asturies,  Pepin vigilará la cocción y la presentacion,  eso para que pringue un puquinín.

[AlvaroT3]

¿que vamos a catar? de momento.....

miguel DVD......fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde...............Chorizos a la sidra
juana.............patatas a la riojana
la limoneta......algo marinero por determinar
la txooni.........pimientos del piquillo rellenos de carne; ajoarriero; pastel vasco (o basko)
kenar..............Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.............chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin..............fabes con almejas

[XulDe]

¿que vamos a catar? de momento.....

miguel DVD......fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde...............Chorizos a la sidra
juana.............patatas a la riojana
la limoneta......algo marinero por determinar
la txooni.........pimientos del piquillo rellenos de carne; ajoarriero; pastel vasco (o basko)
kenar..............Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.............chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin..............fabes con almejas

[bior]

que hay alvaro,
te cuento,
la "chef" juana, como bien comenta, apunta a los non-stop!
aun no sabemos cuantos iremos, pero prepararemos comida en proporción
para entrar todos en la cata,
como el año pasado
ayyyyyyyyy esa caldereta buena, que luego hasta cenamos y todo!

igual ni hacía falta esta aclaración, pero oye, ahí esta 

modifico pues

nick                                                      plato

miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.......................................algo marinero por determinar
la txooni.................pimientos del piquillo rellenos de carne; ajoarriero; pastel vasco (o basko)
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas


kenar, eres un poeta

[furgokike]

Yo este año me apunto pero con comida de la Tierra, eso si hare algo diferentes, pero con los ingredientes de aqui.

El año pasado lleve Te Moruno y dulces para el postre que fueron todo un exito.. lo menos servi 50 Té morunos..

Estoy pensando en unos Pinchos de Longaniza con verduritas o unos montaditos de longaniza Batida o Chorizo Picante Batido muy famosos que hacen por aqui en la Plaza Santa Marta (La catedral del tapeo en Zaragoza)

Y por supuesto unas buenas botellas de vino tinto de la tierra.

[raul22]

Nosotros este año repetimos con el cocido montañes y unos sobaos pasiegos

[furgoveruska]

Nosotros también nos apuntamos, pongo el nick de Javi que es con el que estamos apuntados a la kdd, aunque aquí la que cocine sea yo    , así que llevamos nuestra mezcla vasco-catalana:

Nick-----------------------------------------------plato

Deltaflus----------------------------------------- Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz

[la txooni]

alvarogares. Los non- stop se apuntan con la suculenta cata de patatas a la riojana. Besos y buen yantar.

, k ricas estaba el año pasadooo 

[greenfinc]

Sigo el hilo y a ver que se me ocurre,que tengo unas cosillas en mente 

[la txooni]

actualizooo

nick                                                      plato

miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.......................................algo marinero por determinar
la txooni/neuras.................pimientos del piquillo rellenos de carne; ajoarriero; pastel vasco (o basko)
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
deltaflus........................exquiisada de bacallá, txipirones en su tinta y pastel de arroz

[chejot3]

Nosotros también nos apuntamos

Típico de nuestra tierra, y que no puede faltar en una cata regional, ummmm! ....

... quizás queso cabrales y sidra! 


Me apunto e intento actualizar la lista


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nick                                                      plato
--------------------------------------------------------------------------------

miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.......................................algo marinero por determinar
la txooni.................pimientos del piquillo rellenos de carne; ajoarriero; pastel vasco (o basko)
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra

[la txooni]

no te has incluido...

[chejot3]

no te has incluido...

Uppps !, Gracias, 

ahora ya ta modificao, incluido furgokike y Raul 22