[ACT. DOMINGO 5 / 12:30-17:00 / PABELLÓN] CATA DE COMIDA REGIONAL

[kirikino]

Estaría bien que la gente que se apunte sea en las secciones de primeros y segundos platos. De lo contrario vamos a pasar de los entrantes al postre sin darnos cuenta de nada mas   

[Kenar]

Vicentoki, finalmente, no podrá venir a la kdd, así que prepararé yo las pochas navarras dándoles un toque personal.

Veréis cómo mejora el plato.   

[kirikino]

Vicentoki, finalmente, no podrá venir a la kdd, así que prepararé yo las pochas navarras dándoles un toque personal.

Veréis cómo mejora el plato.   

¿Pochas a la bizkaina? Eso habrá que catarlo porque creo que se hacen cada 40 años     


Vicentoki: en la próxima te queremos al 100%

[Gwendolyne]

Pochas a la Gabarra!

[txopperon]

No vale meter alubias ferrobiarias    

[Amapola Gorria d'Camp]

Vicentoki, finalmente, no podrá venir a la kdd, así que prepararé yo las pochas navarras dándoles un toque personal.

Veréis cómo mejora el plato.   

Pochas navarro/bizkainas...Yo quiero!!! 🤤

[RAMOVIL]

 Vamos señores anímense, y sobre todo recordar que no hay que cocinar para 50 personas, que no se trata de salir rodando si somos 50 y cocinamos cada uno para cincuenta tenemos platos para 250 personas.

[kirikino]

Exacto. Aquí unas fotos de otras ediciones.

La idea es tomar un bocado de cada plato. Alguno habrá que pueda más, pero no lo he visto ningún año 

Unas longanizas de tapa.


Mis migas se sirven en un vasito de papel con un par de uvas.


Si queréis comer pulpo hay que espabilar. Que siempre vuela.


Estas chicas se lo curran 

[kirikino]

Algunas fotos más...

[Carmen ·HiruKa·]

buahhh chaval!  Esa sí que fue una cata "regional" en toda regla!!!!!  ¡Qué rico estaba todo!!!!!


Animarse, gente!, sobre todo las/los nuevos, porque aparte de degustar un montón de cosas ricas ricas, te lo pasas estupendamente, cocinando y charlando con los vecinos mientras tanto, y catando y charlando con el resto!

Al final se trata de participar en las actividades y estar y charlar y conocer al resto de los asistentes, porque si no ¿para qué se apunta uno a una kdd???

[miguel.ovd]

Apuntarme, habitas con morcilla!!!!

[miguel.ovd]

vale como primero o segundo, encaja en ambos

[Warda]

Apuntarme, habitas con morcilla!!!!

Vaya, ya llego tarde. Puesto que casi no hay primeros y segundos, estaba dándole vueltas a cambiar y en vez de pastissets y carquinyolis, apuntarme con unas faves estofades (habas a la catalana), pero ya no procede. Mi problema es que no tendré mucho tiempo porque tengo que estar en la estación a la 1 menos cuarto y luego ir hasta el área. No me queda mucho tiempo para guisar, las habas hubiera podido llevarlas hechas y calentarlas, que reposadas todavía están mejor. Tendré que seguir pensando o quedarme con el postre.

[kirikino]

Apuntarme, habitas con morcilla!!!!

Apuntado en segundos platos. Bien ricas que estarán 

[kirikino]

Vaya, ya llego tarde. Puesto que casi no hay primeros y segundos, estaba dándole vueltas a cambiar y en vez de pastissets y carquinyolis, apuntarme con unas faves estofades (habas a la catalana), pero ya no procede. Mi problema es que no tendré mucho tiempo porque tengo que estar en la estación a la 1 menos cuarto y luego ir hasta el área. No me queda mucho tiempo para guisar, las habas hubiera podido llevarlas hechas y calentarlas, que reposadas todavía están mejor. Tendré que seguir pensando o quedarme con el postre.

No hay problema en traer la receta preparada. Muchos, por agenda de la KDD, no podemos estar preparando todo in ditu.