[ACTIVIDAD] Cata Regional

[miguel.ovd]

Como otros años, proponemos una cata degustación de cocina regional, donde los foreros y foreras puedan enseñar a los demás productos representativos de la gastronomía de su región con el objetivo de conocer y degustar comidas y platos de todas las regiones. Va a ser una cata cerrada. Solo comerán los que estén apuntados y traigan productos. Para ello han de apuntarse con anterioridad de ir a la quedada, diciendo que producto llevan para ir haciendo un listado y no repetir varias veces el mismo producto. Sólo estará permitida la entrada a la cata de los participantes inscritos, que deberán pedirme su identificación cuando lleguen. Recomendamos llevar mesas y sillas ya que no se sabe con que contaremos.

Cada forero que participe ha de traer un plato, una bebida, un producto típico de su región. Ha de acompañar ese plato o producto con un  pequeño texto explicativo, el modo de realizarse, la historia.....

Hilo del año pasado: http://www.furgovw.org/index.php?topic=267391.msg3091280#msg3091280

Día: Viernes 02 a partir de las 13:00

Lugar: a designar (probablemente en el pabellón)

Inscripción: Ultimo día, el 26 de abril por la mañana, abro lista, copiar y pegar la última, por favor no uséis CITAR. A apuntarseeeeeee 


01 - Miguel.ovd y Joseeee           PAELLA VALENCIANA

[intaunte]

  otro año más


01 - Miguel.ovd y Joseeee           PAELLA VALENCIANA
02 - Intauntes                            NO SÉ SI REPETIREMOS TABULÉ O HAREMOS OTRA COSA

[razz]

Este año me estreno en la cata

01 - Miguel.ovd y Joseeee           PAELLA VALENCIANA
02 - Intauntes                            NO SÉ SI REPETIREMOS TABULÉ O HAREMOS OTRA COSA
03- Razz                                     LIMON SERRANO Y PRODUCTOS DE LA ZONA (La Alberca (Salamanca))

[manelrodi]

Otro año que repetimos ........ Productos de Asturies 

01 - Miguel.ovd y Joseeee          PAELLA VALENCIANA
02 - Intauntes                            NO SÉ SI REPETIREMOS TABULÉ O HAREMOS OTRA COSA
03 - Razz                                    LIMON SERRANO Y PRODUCTOS DE LA ZONA (La Alberca (Salamanca))
04- manelrodi                             Chorizos a la sidra y sidra asturiana (Asturies)

[oscos]

01 - Miguel.ovd y Joseeee          PAELLA VALENCIANA
02 - Intauntes                            NO SÉ SI REPETIREMOS TABULÉ O HAREMOS OTRA COSA
03 - Razz                                    LIMON SERRANO Y PRODUCTOS DE LA ZONA (La Alberca (Salamanca))
04- manelrodi                             Chorizos a la sidra y sidra asturiana (Asturies)
05 - Oscos                                  Frisuelos (Asturias)

[miguel.ovd]

El menú variadito como todos los años 

[miguel.ovd]

hotia la razz 

[razz]

tenemos que preparar un cartelito no?
tendré que preguntarle a mi abuela de donde viene el plato, es bastante curioso... a ver si gusta

Puedo mezclar regiones?
para la bebida, puedo llevar sidra de guipuzkoa o txakoli?

[miguel.ovd]

Se puede hacer lo que quieras.... el cartelito ... como veas, mejor si claro

[razz]

oki, pues entonces hago una mezcla y cartelito

[Hankun]

Hankun: Queso Afuega'l pitu y sidra

[miguel.ovd]

Por favor copiar y pegar la última lista, si no se pasará alguno y luego las reclamaciones al maestro armero 

01 - Miguel.ovd                            PAELLA VALENCIANA
02 - Intauntes                              NO SÉ SI REPETIREMOS TABULÉ O HAREMOS OTRA COSA
03 - Razz                                    LIMON SERRANO Y PRODUCTOS DE LA ZONA (La Alberca (Salamanca))
04 - manelrodi                             Chorizos a la sidra y sidra asturiana (Asturies)
05 - Oscos                                  Frisuelos (Asturias)
06 - Hankun                                Queso Afuega'l pitu y sidra

Por favor... hay algún NO ASTURIANO EN LA SALA? 

[saltabaches]

Por favor copiar y pegar la última lista, si no se pasará alguno y luego las reclamaciones al maestro armero 

01 - Miguel.ovd                            PAELLA VALENCIANA
02 - Intauntes                              NO SÉ SI REPETIREMOS TABULÉ O HAREMOS OTRA COSA
03 - Razz                                    LIMON SERRANO Y PRODUCTOS DE LA ZONA (La Alberca (Salamanca))
04 - manelrodi                             Chorizos a la sidra y sidra asturiana (Asturies)
05 - Oscos                                  Frisuelos (Asturias)
06 - Hankun                                Queso Afuega'l pitu y sidra

Por favor... hay algún NO ASTURIANO EN LA SALA? 

Nada le cambias el nombre a la paella "PAELLA ASTURIANA" 

[entolium]

Igual es una locura, pero podíais vender las tapas a una lista de asistentes.
Por ejemplo, yo me apunto para 2 tapas de chorizo a la sidra a X euros, y ese día voy y me la zampo  .

Estar por allí recibiendo esos aromas y no poder participar es muy cruel 

[miguel.ovd]

Hola, se puede participar, cocinando... lo de vender es un lio al que no nos queremos meter, lo disfrutamos por la simplicidad y la "tranquilidad" que se respira en la actividad, no queremos acabar de camareros en vez de disfrutar entre nosostros