Setas y Hongos

[kirikino]

No coment     

Con decir que esta noche no me pienso limpiar los dientes

[Kiyo74]

Con decir que esta noche no me pienso limpiar los dientes

  

[laslagus]

Vaya envidia sana!!!!!   boletus....níscalos... macrolepiotas... pero dónde vivís vosotros en honguilandia? A disfrutarlo vosotros que podéis!!! Las macros os recomiendo si no las habéis probado rebozar las con harina y huevo después de lavarlas y secarlas muy bien.... veréis que delicia!!!! Cómo  si fuese ternera...!!!

[FASCHI]

A mi me encantan pero no tengo ni idea de cuales son las buenas y las malas....  

[Kiyo74]

A mi me encantan pero no tengo ni idea de cuales son las buenas y las malas....  

Todo se aprende en esta vida...😉

[kirikino]

A mi me encantan pero no tengo ni idea de cuales son las buenas y las malas....  

Es mejor empezar acompañando a alguien que sepa de setas (algún amigo o en salidas micológicas organizadas) y luego  especializarse en una o dos clases de ellas.

 Es mejor dejarlas en el monte si hay duda y que cumplan su función  que recolectar las sin tener certeza plena.

En la última salida solo recogimos boletus (era el objetivo) y al final algunos níscalos (por capricho). El resto, incluyendo las macrolepiotas (rebozadas o a la plancha deliciosas) se quedaron en su sitio.  Las amanitas muscaria son preciosas pero no son aptas para uso culinario


Y de mientras, se pueden investigar las setas que se encuentran sin necesidad de recogerlas para su consumo. Unas fotos por arriba y por debajo, una guía (libro o app de móvil) y a ver que puede ser. Pero siempre con mucha precaución para  evitar intoxicaciones.
NUNCA SE DEBE COMER UNA SETA SI EXISTE LA MINIMA DUDA

[DVega]

¡Fantastico Hilo! 
El caso es que ayer un conocido preguntaba sobre estas setas, si eran comestibles. Yo ni idea.

[kangrena]

Tienen toda la pinta de Agrocybe aegerita, vamos, setas de chopo, pero no seré yo quien le diga que se las coma, sin verlas en directo y dónde las cogió. Además están un poco pasadas.

[kirikino]

Vamos con otra muestra para ver sin salen más setas

[kirikino]

En los pinares del norte ya es posible encontrar algún níscalo

Y si hay setas no comestibles ...

[kirikino]

...seguro que hay de las buenas

[Kiyo74]

Sigo sufriendo...😩

[Paco Chaparro]

Por el sur ya asoman el labio...

Enviado desde mi BV7000 Pro mediante Tapatalk

[Kiyo74]

Por el sur sin lluvia? 

[Paco Chaparro]

Así es, esas son segureñas. No hay mucha cantidad pero en los lugares donde cayeron las últimas tormentas se puede encontrar algo. Llevo ya dos semanas micófago perdío

Enviado desde mi BV7000 Pro mediante Tapatalk