Os agradecemos vuestra participación en esta actividad y os animamos a compartir vuestras fotos y comentarios.

Me dejaba uno de los principales agradecimientos..
Como siempre grandísimos Kenar y Mariajo!! Rivalidad sana y nivel altisimo... soy cabezota, asi que seguire intentandolo...
Felicidades a los campeones y del mismo modo al resto... desde el mas sofisticado pintxo al queso mas maravilloso de mis hermanos madrizleños Arkaitz
Hasta la proxima familia!!

Cita de: karpediem1977 en Mayo 02, 2018, 20:33:37 pm
Me dejaba uno de los principales agradecimientos..
Como siempre grandísimos Kenar y Mariajo!! Rivalidad sana y nivel altisimo... soy cabezota, asi que seguire intentandolo...
Felicidades a los campeones y del mismo modo al resto... desde el mas sofisticado pintxo al queso mas maravilloso de mis hermanos madrizleños Arkaitz
Hasta la proxima familia!!

Estoy de acuerdo en casi todo: Rivalidad sana, altísimo nivel, eres un cabezota...      y estaremos encantados en que lo sigáis intentando y así poder contar con vosotros cada año, que además de hacer muy buenos pintxos vuestra compañía es supergrata.


También pienso que el pintxo de Arkaizt fue la ostia, la prueba es que a pesar de preparar más de la cuenta no le sobró ni uno 



Yo tengo un montón de fotos, ya las iré poniendo estos días, que ahora ando superliado



Gora pintxo txapelketa!!!! 

Que decir.... los novatos prometen volver el año que viene a por la chapela y el delantal. Mariajo y Kenar, un placer y gracias por el curro y a los demas os espero el año que viene. Abrazos  para todos

Hoy solo una foto, y además empezando por el resultado final:


La pareja txapeldun!    En anteriores ediciones ya habían estado en la terna final, pero en ésta, además, les sonrió ese pelín de fortuna necesaria para hacerse con la txapela. No hace falta ni que escriba su nick, a que no?

Bueno, Ya en casa a medio descansar, agradecer a Kenar Y Mari Jose un año mas su esfuerzo en que esta actividad salga adelante todos los años.
Cada año, el nivel es mayor, este año la fortuna nos ha sonreído y la Txapela se ha venido a casa.
Agradeceros a todos que disfrutarais con nuestro pintxo y no dudéis que la "Casa HopHeads" volverá a estar el año que viene allí, de momento ya vamos dándole vueltas al siguiente Pintxo

Lo primero es dar las gracias a Marijose y Kenar por organizar una vez más este clásico de la KDD 

El primer año fuimos con no muchas espectativas ya que, viendo las ediciones anteriores, el listón estaba muy alto. Pero nos defendimos dignamente.

A la siguiente edición volvimos ilusionados y con un pintxo de "aupa el Erandio" y recibimos muy buenas críticas.

Este año, tras intentar afinar un poco más, parece que hemos rozado la txapela 

Pero, con lo que realmente nos quedamos siempre es con el ambientazo que son capaces de crear esta pareja independientemente de quien se presente 

Nosotros ya estamos diseñando el pintxo definitivo que nos lance a ese elenco de pintxolaris que lucen con orgullo ese delantal y txapela allá por donde viajan.

Y ahora unas fotos que la verdad es que está todo dicho, menudo nivel que hay.

Un poco del making off.












Y ahora comencemos a salivar 
























































Y el pintxo ganador con sus artesanos del sabor 










Me quedé con la duda si aquí Kenar estaba mirando si la txapela era macho o hembra o directamente estaba capádola con los dientes 

que bueno, como siempre genial, muchas gracias Kenar y Mari Jose, Nerea ya tiene el de el año que viene, l

Joooooooder que pintaza tienen esos pintxos!!!! Así da gusto, el año que viene no faltamos

  +++++

Jode Kirikiño, qué buenas fotos, pero si hasta apetecen un poco esos pintxos, con lo malos que estaban 



A ver qué tengo yo por ahí, aún a riesgo de repetirlas en peor calidad...

1. Ikerito y Nerea con su "Delicia Cochina" abrieron la cata poniendo el listón muy muy alto




Iker: Seguro que has contado bien? yo diría que nos han levantado alguno antes de tiempo

2. Sangrones74, con su "Tierra y mar", dejaron muy alto el pabellón valenciano, riquísima combinación

Cita de: Hirukoa en Mayo 03, 2018, 09:20:02 am
Joooooooder que pintaza tienen esos pintxos!!!! Así da gusto, el año que viene no faltamos

    Pues el liston cada vez esta mas alto, al final tendremos que pasar por el vasque culinary center, antes de la nacional,

  no obstante que sea otro el que ceda el puesto, yo me aferro no pierdo la esperanza de conseguir mi delantal.

3. Los Furgometal con su "Rosa de Oriente", los txapeldunes de esta edición 





Comenzando la elaboración. El Manu con una tranquilidad pasmosa, luego no hacía más que pedir tiempo extra, pero al principio... ahí con sus huevos  lasai-lasai 










El producto final, acompañado de una salsa de soja y para beber, como no podía se de otro modo, un vinito de cebada, malta y lúpulo













Y finalmente, presentando el pintxo



... y al que me de los tres puntos le prometo una entrada VIP para la cata de cervezas artesanas...






Faltaría aquí la foto de txapeldunes, pero ya la puse ayer y no me gusta repetirme