3 DE FEBRERO. HOY CUMPLIMOS AÑOS

[munoki]

Y esos merengues? .... Que todos coméis merengues cuando el foro hace años? .... Algo me estoy perdiendo...

Casualidad coincide con el día de S. Blas y aquí en Eibar, pueblo en el que vivo, es tipico hacer unas tortas (no rosquillas) de anís. Las que he puesto en la foto las hice yo. Fáciles y muy ricas.

[munoki]

Nosotros la "esencia" de anís se la echamos a la masa. Masa que los que tenemos unos añicos la hacemos con manteca de cerdo.
Nosotros el glaseado se lo damos estando la torta caliente y así aseguramos que endurezca, sino, puede haber desparrame.

[FRANJONETA]

Felicidades al foro...... y que cumpla muchos más 

[Breaus]

Felicidades al foro y larga vida