"De pintxos por la Sexta"Ya sabemos que el lunes es mal día,...pero algo habrá que comer, no? así que hay que agudizar el ingenio culinario para preparar pintxos con ingredientes que podamos mantener en nuestras neveras, o no necesiten frío. También está la opción de ir de compras a Quintanar el lunes por la mañana.
Recuperamos esta actividad del año pasado, con el objetivo de que se vaya convirtiéndo en un clásico de las kdd´s nacionales, y mandando un saludo a sus creadores, MJ y Kenar, que aunque no vayan a estar, amablemente nos han mandado las bases organizativas, nos vemos en la próxima chicos ;)
Actividad exclusiva para participantes en la misma. Máximo 12 parejas por grupo (con la posibilidad de hacer más de uno, aunque yo solo coordinaría el primero de ellos, otro tendría que encargarse de coordinar el segundo grupo, y así sucesivamente)
Bases del concurso "De pintxos por la Sexta"
1. Se limita la participación a un número máximo de 10-12 parejas,
2. Cada pareja elaborará un único tipo de pintxo, en cantidad suficiente para que todos los contrincantes puedan probarlo. Como ejemplo, si el número de parejas es 12, habrá 24 pintxos de cada tipo.
3. Queda absolutamente prohibido (por muy torpe que se sea en la cocina) comprar algo ya hecho y servirlo como propio, que aquí hay mucho listillo.
4. Los pintxos se presentarán de modo ordenado en un plato o bandeja y se acompañarán de 1 botella de vino que resulte adecuado al mismo (también se admitirán los inadecuados).
5. Cada pintxo tendrá el tamaño adecuado para ser devorado en uno o, excepcionalmente, dos bocados (quien la tenga pequeña, la boca, aclaro).
6. Cada pareja aportará una mesa que hará de barra de su tasca, a la que dará nombre y en la que se colocará, de modo visible un cartel que lo anuncie. Si alguien necesita ayuda que me lo diga y yo se lo bautizo, pero que se atenga a las consecuencias.
7. Al mencionado cartel acompañará(n) la(s) bandeja(s) de pintxos tapada(s), para no estropear la sorpresa y evitar moscas y moscones.
8. Se completará la estampa con la consabida botellita de vino o similar (botella, los cartones no están permitidos, un poquito de respeto).
9. Cada pareja, además, dispondrá de sus propias "herramientas": plato, cubierto, servilleta y vaso. Si los miembros de la pareja son remilgados a la hora de intercambiar fluídos, aportarán 2 unidades de cada.
10. A las 15:00 deberán estar dispuestas, en el lugar asiganado, todas las bandejas con sus pintxos dispuestos y bien presentados.
11. Se procederá a la degustación ordenadamente, de taberna en taberna, en cada una de las cuales, el anfitrión repartirá pintxos y rellenará ligeramente el vasito de vino (con una botella tiene que llegar para 12 vasitos, asi que dejamos la generosidad para otro momento), explicando brevemente las características de su producto.
12. Se realizará la ronda empezando por los calientes (hay que avisar al jefe, o sea a mí, con suficiente antelación). Para ordenar el resto se recurrirá a un sorteo sin garantías (esto quiere decir que lo haré yo, sin notario ni ostias).
13. Concluída la ronda, tras pausado o acalorado debate, cada pareja puntuará con 3, 2 y 1 pintxopoint a los tres que a su juicio más los merezcan. Se admiten diferentes criterios para otorgar la puntuación: la calidad del pintxo o del vino, la presentación, la limpieza o la suciedad, el culito del cocinero, lo bien o mal que te caiga su pareja, su credo, raza, religión o el color de sus calcetines...
14. El participante (la pareja) que más puntos obtenga será proclamado "pintxolari mayor" y obsequiado con un par regalos de la ostia. Tanto si son del gusto del vencedor como si le horrorizan, se mostrará encantado de la muerte dando efusivas muestras de ello.
15. Para rematar la actividad, se permitirá aportar postre, café y copa, fuera ya de concurso.
Por si a alguien le pareciese que no hay ya suficientes normas, me reservo el derecho a añadir aún todas las que se me vayan ocurriendo de aquí al 1 de mayo, tengan éstas sensatez suficiente o noAlguna .fotografo del año anterior
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos0.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos1.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos2.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos13.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos19.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos27.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos30.jpg)
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/chejot3/Quintanar-Pinchos32.jpg)
Vayan apuntándose .baba .baba .baba
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
solo ver las imágenes y ya entra hambre y eso que acabo de comer .baba
Me están dando unas ganas de apuntarme... .baba
Si finalmente podemos estar el lunes, repetiríamos encantados nuestro Chateau du Mai, a ver si nos lo confirman de una vez!
nos apuntamos, vamos a pensar el pintxo
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
Venga pues, habrá ke apuntarse no??? lo ke sea beber y komer ... .loco2 .loco2, todavía no me se el pincho pero no vale repetir respekto al año pasado no??? se sabe a ke hora será??? por el medio día o por la tarde noche o kuando????
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
Lunes a las 15.00
Etxave todavía me acuerdo del tuyo del año pasado, ...es más, cada vez que te veo escribir en morado,....me digo, con lo bien que cocina... ;D
Cita de: chejot3 en Abril 18, 2012, 23:10:07 pm
Lunes a las 15.00
Etxave todavía me acuerdo del tuyo del año pasado, ...es más, cada vez que te veo escribir en morado,....me digo, con lo bien que cocina... ;D
Se agradece, vamos ke si kieres aunke no lo repita me llevo unas papas y un día hacemos uno en la furgo y así se te kitan las ganas .meparto .meparto
imposible no apuntarse
(Kenar q artista eres!)
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
Ademas creo que se ajusta mas aqui que en las comidas regionales lo que llevamos...
ya veremos a ver si vamos a las dos cosas o es un poco liada... con la nena, el mercadillo, etc
.sombrero
la primera pintxofurgo se me fue :'( .......esta no me la pierdo
(Kenar q artista eres!) +1 .ereselmejor
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso .cocino
Otros que se apuntan
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso .cocino
6.ANCOR La Morada pensando...
Cita de: bior en Abril 19, 2012, 18:18:10 pm
Ademas creo que se ajusta mas aqui que en las comidas regionales lo que llevamos...
ya veremos a ver si vamos a las dos cosas o es un poco liada... con la nena, el mercadillo, etc
.sombrero
no te preocupes,entre todos te ayudamos con .bebe
A los últimos ke se han apuntado y el año pasado no estuvieron, aunke no os konozko .meparto .meparto deciros ke teneis ke llevar el karne de manipulador de alimentos bien visible, por ke madre mia y viendo las fotos de uno de ellos, mejor sería ke se ppusiera un gorrito no sea ke se kaigan esas greñas .meparto .meparto .meparto
Otros que se apuntan
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso .cocino
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
Madre mia la gentucilla ke se esta puntando, la leche, no se si borrarme porke las kondiciones ....
Chejo reserva el derecho de admision .meparto .meparto .meparto .meparto .meparto
Cita de: SANDRAT3 en Abril 20, 2012, 08:39:26 am
no te preocupes,entre todos te ayudamos con .bebe
.palmas
.ereselmejor .ereselmejor .ereselmejor
:-* :-*
Cita de: trakamon en Abril 20, 2012, 10:47:55 am
Otros que se apuntan
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant La barretina
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso .cocino
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
ya tenemos ideado nuestro pintxo .baba
Pero weno ke pasa kon esos indecisos ke no saben ke pincho hacer???? venga hombre ir poniendo ya kada uno el suyo .meparto .meparto
Por cierto en Kintanar a parte me Metadona ke hay????
Con que haya uno de esos ya me vale...
...yo soy de los de Cuando Hacendado y google dominen el mundo .meparto
extave aparte de los chinos jeejeje un dia, y otro mas de los grandes ke yo sepa
Salvo catástrofe parece que tendremos puente finalmente .palmas
Así que preparaos que Le Chateau du Mai vuelve dispuesto a triunfar! ;D
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración .meparto .meparto
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso .cocino
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
8. Gwendolyne Le Château du Mai Dátiles y fromage Brie con crujiente envoltura de hojas de tocino entreveradas con magro
(o lo que se nos ocurra, que aún no es definitivo, je, je)
Otro que se apunta, no se si me dara tiempo a todo, como es mi primera kedada y dijeron que me apunte a las actividades, no voy a parar de un lado a otro. .loco2 .loco2 .loco2. Espero estar a la altura.
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
8. Gwendolyne Le Château du Mai Dátiles y fromage Brie con crujiente envoltura de hojas de tocino entreveradas con magro
(o lo que se nos ocurra, que aún no es definitivo, je, je)
9.argumosa El Cantabru Regina
Lo mal ke pillan las fechas para llevar algo seni preparado dewde keli, yo lo más seguro ke lo kompre todo en el último momento y lo tenga ke hacer en la furgo, ke el hornillo del año pasado lo tire porke era un trasto y ahora veo ke lo necesito .meparto .meparto
Hola a todos. Este es nuestro primer año de kdd. Nos hacía muchiiiiiisima ilusión presentarnos al concurso de pinchos pero por cuestiones de trabajo y falta de tiempo no hemos podido apuntarnos antes y se nos han adelantado con ingredientes >:( . A estas alturas no podemos cambiar de pincho pues ya compramos lo necesario y nos estrujamos los sesos :roll: para presentarlo chulo. Nos vamos a apuntar a la lista, si considerais que es inoportuno repetir ingredientes antes hemos de decir que... prometemos hacerlo divertido. .panico
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant
3. Etxave Camposanto En elaboración
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
8. Gwendolyne Le Château du Mai Dátiles y fromage Brie con crujiente envoltura de hojas de tocino entreveradas con magro
(o lo que se nos ocurra, que aún no es definitivo, je, je)
9.argumosa El Cantabru Regina
10. Fredesvw Tasca La Ratonera "Marditos roedores" (Queso en crema, dátiles, pasas y anchoas del Cantabrico.)
Sin problemas, hombre!...que se trata de pasar un rato majo
Además casi fijo que en el vino no coincidís ;D
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant La barretina (pimiento piquillo, allioli, berengena, llonganissa, pa amb tomaca...)
3. Etxave Camposanto En elaboración
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
8. Gwendolyne Le Château du Mai Dátiles y fromage Brie con crujiente envoltura de hojas de tocino entreveradas con magro
(o lo que se nos ocurra, que aún no es definitivo, je, je)
9.argumosa El Cantabru Regina
10. Fredesvw Tasca La Ratonera "Marditos roedores" (Queso en crema, dátiles, pasas y anchoas del Cantabrico.)
Cita de: SANDRAT3 en Abril 25, 2012, 10:52:50 am
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
2. Sandrat3 Can montsant La barretina (pimiento piquillo, allioli, berengena, llonganissa, pa amb tomaca...)
Habrá Ratafía .baba en Can montsant ????
Cita de: SANDRAT3 en Abril 25, 2012, 10:52:50 am
Nick Establecimiento hostelero Pintxo + (Ingredientes básicos)
1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant La barretina (pimiento piquillo, allioli, berengena, llonganissa, pa amb tomaca...)
3. Etxave Camposanto En elaboración
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
8. Gwendolyne Le Château du Mai Dátiles y fromage Brie con crujiente envoltura de hojas de tocino entreveradas con magro
(o lo que se nos ocurra, que aún no es definitivo, je, je)
9.argumosa El Cantabru Regina
10. Fredesvw Tasca La Ratonera "Marditos roedores" (Queso en crema, dátiles, pasas y anchoas del Cantabrico.)
11.casacaracol los caracoles acbando de rematar
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1. Chejot3 Casa los Chejos Foie al chejo
2. Sandrat3 Can montsant La barretina (pimiento piquillo, allioli, berengena, llonganissa, pa amb tomaca...)
3. Etxave Camposanto En elaboración
4. Camperdax. Camperhouse pensando...
5 rualua Tabernamafyosa ruakeso
6.ANCOR La Morada pensando...
7.trakamon. Casadelocos. Inventando.....
8. Gwendolyne Le Château du Mai Dátiles y fromage Brie con crujiente envoltura de hojas de tocino entreveradas con magro
(o lo que se nos ocurra, que aún no es definitivo, je, je)
9.argumosa El Cantabru Regina
10. Fredesvw Tasca La Ratonera "Marditos roedores" (Queso en crema, dátiles, pasas y anchoas del Cantabrico.)
11.casacaracol los caracoles acbando de rematar
libre el n. 4, cuestiones de logística , se siente no poder asistir, chejoooooooo guardame un pintxin ;)
Cita de: camperdax en Abril 25, 2012, 22:02:16 pm
libre el n. 4, cuestiones de logística , se siente no poder asistir, chejoooooooo guardame un pintxin ;)
Einss?...sois sólo baja aquí y en la cata, o en la kdd ?
Cita de: chejot3 en Abril 26, 2012, 00:04:52 am
Einss?...sois sólo baja aquí y en la cata, o en la kdd ?
:o :(
Cita de: chejot3 en Abril 26, 2012, 00:04:52 am
Einss?...sois sólo baja aquí y en la cata, o en la kdd ?
de momento sólo en la cata...
:-*
el que no va seguro es éste, el pobre...
(https://www.furgovw.org/galeria/fotos/bior/roco-sevillana.jpg)
Cita de: SANDRAT3 en Abril 26, 2012, 08:33:52 am
:o :(
:-*
Vaya! :(
Mañana nos vemos ;)
Bueno señores, al final con la baja de Camperdax, somos 10, con lo que damos por cerrado
Cada uno tiene que preparar 20 pinchos (se supone que cada nick incluye una pareja)
....y el vino!
Nos vemos en Quintanar!
Cita de: chejot3 en Abril 26, 2012, 21:38:32 pm
....y el vino!
Me he agenciado una magnum de Campillo Reserva que promete ... .baba
M
Cita de: Gwendolyne en Abril 26, 2012, 21:59:07 pm
Me he agenciado una magnum de Campillo Reserva que promete ... .baba
Aynsss .baba, me pido ser tu vecino de tasca ;D
Cita de: Gwendolyne en Abril 26, 2012, 21:59:07 pm
Me he agenciado una magnum de Campillo Reserva que promete ... .baba
Magnum???? Tened kuidaó ke nos jugamos el kampeonato kon Harry el Sucio .pistolas .meparto .meparto