[ACTIVIDAD] Cata de cocina regional

[Akanek]

Nos apuntamos a esta actividad!!!! Yo creo que un buen GOXUA no puede faltar típico de la repostería vasca...
MMMMMMM, solo pensarlo, s eme hace la boca agua!!!!

Por cierto, con esta actividad, se supone que ya está la cena de los que nos apuntemos montada no???

nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua...................................................callos a la madileña y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua

[Irta]

Bueno, pues voy a buscar el alargador, o si no, cambio de plato, vale? De momento me apunto con un arrocito al horno...

nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua...................................................callos a la madileña y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn

[INA]

Pues cómo muy pocos están pensando en los postres...nos apuntamos con arroz con leche y casadielles, y que no falte la sidra!!

nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua...................................................callos a la madileña y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra

[XulDe]

  otro asturiano mas, podriamos montar un chigre 

[Diver]

hola a tod@s, propongo como el año pasado lo siguiente:

Modus operandi: Cada forero que participe ha de traer un plato, un producto típico regional. Ha de acompañar ese plato o producto con un texto (un folio) que explique el modo de realizarse, asi sabremos todos lo que comemos y de que region es, que os parece...  salu2 

[URDULIZ]

Valeeeeee.......me apunto.


cafe de caldero y orujo....   








¿se pueden hacer bromas?

[greenfinc]

hola a tod@s, propongo como el año pasado lo siguiente:

Modus operandi: Cada forero que participe ha de traer un plato, un producto típico regional. Ha de acompañar ese plato o producto con un texto (un folio) que explique el modo de realizarse, asi sabremos todos lo que comemos y de que region es, que os parece...  salu2 

Creo que eso mismo puesieron en la primera pagina del post 

[Opa]

Yo también me apunto.


nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua...................................................callos a la madileña y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.

[SANDRAT3]

Yo también me apunto.

[Kenya]

tb. nos apuntamos... vaya comilona nos vamos a pegar!!

p.d.: poned 1 cocinero en vuestras vidas... URE tstim1!



nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua...................................................callos a la madileña y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.
Kenya.................................................Trinxat de la Cerdanya

[deltaflus]

tb. nos apuntamos... vaya comilona nos vamos a pegar!!

p.d.: poned 1 cocinero en vuestras vidas... URE tstim1!



nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua...................................................callos a la madileña y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.
Kenya.................................................Trinxat de la Cerdanya

  .  Q bueno !!

[rualua]

 

CAMBIO DE MENU POR UNO MAS LIGERO  JEJEJEJE








nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua..................................................Guisantes con jamon ( a la madrileña)  y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.
Kenya.................................................Trinxat de la Cerdanya

[mikis]

 nos apuntamos


nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua..................................................Guisantes con jamon ( a la madrileña)  y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.
Kenya.................................................Trinxat de la Cerdanya
mikis...................................................Queso Idiazabal, membrillo casero y nueces de casa

[guzmanpelayo]

Bueno, pues yo me atrevo con un botillo de leon.
nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua..................................................Guisantes con jamon ( a la madrileña)  y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.
Kenya.................................................Trinxat de la Cerdanya
mikis...................................................Queso Idiazabal, membrillo casero y nueces de casa
guzmanpelayo......................................botillo con garbanzos

[intaunte]

Bueno, como paella ya tendremos, pues llevaremos unas cocas de llanda como postre.


nick                                                      plato
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miguel DVD.....................................................fabada  (judia tras judia, soltaran su melodía)
Xulde.....................................................Chorizos a la sidra
rioja non-stop!........................................patatas a la riojana
la limoneta.............algo marinero por determinar. "Caldereta de pulpo"
kenar..................................Proyectiles compilados de merluza en salsa parda
mahou.........................................chocolate de la Sierra de MAdrid
pepin........................................................fabes con almejas
furgokike..................................................Pinchos de Longaniza con verduritas...(varios Zaragoza)
raul22......................................................cocido montañes y unos sobaos pasiegos
deltaflus.................................................Esqueixada de bacallà, Txipirones en su tinta y pastel de arroz
chejot3..................................................queso cabrales y sidra
rualua..................................................Guisantes con jamon ( a la madrileña)  y vino
juliomurphy........................................Salmorejo.
Tisuneta.............................................Hornazo
jasaso y txonix.................................Caracoles y  vino de rioja alavesa
calilito.................................................Txistorra y cogollicos de Tudela
Akanek..............................................Goxua
Irta.....................................................(por confirmar plato) Arròs al forn
Ina..................................................... Arroz con leche, casadielles y sidra
Opa....................................................Butifarras y escalibada.
Kenya.................................................Trinxat de la Cerdanya
mikis...................................................Queso Idiazabal, membrillo casero y nueces de casa
guzmanpelayo......................................botillo con garbanzos
intaunte..............................................coca de llanda valenciana